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Tapas heißt das Zauberwort! Diese östlichen kleinen Häppchen werden üblicherweise zu Wein, Bier oder Sherry gereicht und machen den fröhlichen Kneipenbummel in Spanien zu einer höchst lukullischen Angelegenheit. Lassen Sie sich von der Lebensfreude der temperamentvollen Spanier inspirieren und bereiten Sie aus Gazpacho, Entremeses variados und köstlichen Häppchen mit Fisch und Meeresfrüchten ein Partybuffet für eine unvergessliche Fiesta!
Mehr eBooks zu Stichwort: Gefüllte Paprika mit getrocknetem Kabeljau, Gefüllte Paprika mit Hack, Schweinefleisch in Knoblauchsauce, Gazpacho, Mandel-Krokant, Entremeses variados, Gegrillte Calamares, Gambas in Paprikasauce, Muscheln in Kerbelsauce, Garnelen in Romescosauce
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Vielleicht sind Sie überzeugter Vegetarier, vielleicht wollen Sie Ihren Speiseplan einfach nur um gelegentliche vegetarische Gerichte ergänzen. Eine Diskussion über Ernährungstheorien und Weltanschauungen wird in diesem ebook nicht geführt. Dafür beziehen die Rezepte die Jahreszeit (den Winter) mit ein. Aber diese zeitliche Fixierung ist keinesfalls als erhobener Zeigefinger zu werten, sondern allenfalls als Kriterium der Auswahl. Selbstverständlich können die einzelnen Gerichte zu jeder Jahreszeit zubereitet und gegessen werden, wenn die Zutaten zu bekommen sind.
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